Le nocchie di Bellegra

Le nocchie di Bellegra – iniziativa in fase di ideazione, proposta da un gruppo di amici di Bellegra (Rm). Dal racconto emerge che nel territorio Bellegra, sopravvive una particolare pianta di nocciòlo il cui frutto è di forma ovale. Pianta coltivata dall’uomo già nell’antichità.

Dopo le mandorle sono il frutto più ricco di vitamina E e sono una fonte di fitosteroli, una sostanza ritenuta importante per la prevenzione delle malattie cardiovascolari. Le nocciole contengono, inoltre, grassi monoinsaturi in grado di abbassare il livello del colesterolo LDL e dei trigliceridi.

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